Mixer Roti Planetary
Mesin Mixer ini bekerja berdasarkan teori perputaran planet, di mana beater (pengocok) berputar mengitari bowl (mangkuk) dan bowl tidak berputar, sehingga menghasilkan adonan yg rata dan lembut, bowl (mangkuk) mixer planetary dapat dilepas untuk dicuci. Kapasitas aduk mixer planetary mulai dari 4 liter, 5 liter, 15 liter, 20 liter, 30 liter, 40 liter, 50 liter, dst . Dengan dibekali 3 speed kecepatan aduk, mixer roti planetary dapat digunakan untuk segala macam adonan.
mixer roti serbaguna ini memiliki 3 mata spiral (hook), pengocok (fan), dan cambuk (bola) mesin mixer serbaguna memiliki 3 kecepatan :
– Spiral (Hook) direkomendasikan menggunakan speed 1 dan 2.
– Beater (Kipas) direkomendasikan menggunakan speed 1, 2 dan 3.
– Whiper (bola) direkomendasikan menggunakan speed 1, 2 dan 3.
Mesin mixer roti bekerja pada teori rotasi, di mana hook berputar dan berputarnya di sekitar mangkuk, di mana mangkuk tidak berputar. Menghasilkan adonan roti datar dan lembut. Mesin mixer ini memiliki 3 mata, yaitu :
Fungsi masing-masing mata pengaduk :
a. Spiral : mengaduk adonan tepung dan jenis bahan makanan yangs angat kental
b. Beater : mengaduk keju, adonan pastry dan croissant, aneka tepung, mentega
c. Whip : mengaduk bahan makanan encer, seperti : cream, telur, susu segar
Cek ketersediaan dengan Bp. Mulyadi 081 225 378 009 (Tsel)
menghubungi
menghubungi
Tidak ada komentar:
Posting Komentar